ZOOMでアイシングクッキー生地の作り方レッスン準備中

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こんにちは。

アイシングクッキー作家島田さやかです。

 

先日はZOOM(ズーム)を使って

『アイシングクッキーにピッタリのクッキー生地の作り方』レッスンをしました。

参加してくれたのはMさん♪

 

今回、私のZOOMの練習も兼ねていたので、

「手元はちゃんと見える?」「声聞こえる?」など

画面のクオリティもチェックしてもらいながらのレッスンでした^^

 

結果は

画像はきれい!

声も聞こえるし、ミキサーの音もうるさくないよ!

そして楽しかった!!

とお墨付きを頂きました~♡

Mさんから頂いた感想がこちらです。

 

また、レンタルルームだと見られない、

私がいつも使っている道具(ボールなど)が見れたのも参考になるので良かったとのことでした。

 

なるほどー。

これから道具もいろいろご紹介しますね!

 

とりあえず、

クッキー生地を作る時に私が使っている道具を書いておきます。

 

・ボールは柳総理の23㎝

・ハンドミキサーはテスコム

・粉ふるい

・ヘラ100円shop

・めん棒100円shop

 

 

書いてみると、普通の道具で

わざわざ紹介するような感じでもないですが^^

こんな感じの道具を使っています。

 

100円のヘラすごく使いやすいんですよ。

めん棒も100円ので十分!

100円shopさまさまです(笑)

 

余談ですが、

カスタード炊く時など、加熱調理に使う時は耐熱のゴムベラが必要です。

 

100円shopのヘラは溶けてしまいますので気を付けてくださいね。

 

 

話しを戻します~^^

Mさんから改善点も教えて頂きました。

 

事前にお送りするレシピの字体は丸ゴシック体が読みやすい、とか

 

個包装の方法やシリカゲル(乾燥剤)の事も紹介すると、参考になるかも!

などすぐに改善できるアドバイスを色々いただきました。

 

学校の先生をされているMさん。

普段から講演活動や授業など、人に伝えるお仕事をされているMさんからの

アドバイス、とても参考になりました。

改善して更に分かりやすいレッスンを作っていきたいと思います。

 

Mさん、本当にありがとうございました!

 

 

アイシングクッキーは

わざわざクッキーを焼かなくても、

市販のビスケットにアイシングをするだけでも十分楽しめるけど、

 

クッキーを自分で焼くと、

こだわりの材料で作れること。

アレルギーがあっても楽しめること。

好きな形でオリジナルのアイシングクッキーが作れる。

など、アイシングを楽しめる幅がぐんと広がります。

 

たくさんの方にアイシングを楽しんでいただけるように

気軽にどこからでも受けられるオンラインレッスンを

準備しています♪

 

平日はお仕事で忙しい方や

小さいお子さんがいて外出するのも大変!という方も。

お菓子作り初心者の方や

クッキーがうまく焼けなくて悩んでいる方も。

ぜひオンラインレッスンを活用してもらえると嬉しいです。

 

準備ができたらまたご案内します^^

 

 

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